La recette du jour

je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le net, il me restait 3 oeufs, 2 courgettes, et de l'ail des ours

pendant que les courgettes en fines rondelles revenaient doucement dans l'huile d'olive

j'ai battu les oeufs avec crème poivre sel et ail des ours mixé (fleur, tige, bulbe, tout est bon)

et j'ai ajouté à ma mixture les fines tranches de courgettes translucides

20 minutes au four plus tard : un flan très savoureux !

et ce soir on pourra le finir froid