Poêlée forestière

cette année, la cueillette se fait nettement sous le signe du cèpe : j'en trouve plus que des colemelles

certains sont drôlement gros

cette merveille charnue ! quel miracle cette chair parfumée

je rapporte les bébés, et les jeunes intacts ou presque

un peu d'ail un peu de persil =  bon appétit !

Comments

[atonnerre]

cHL : je suis une cueilleuse occasionnelle, c'est ma 1ère grosse poêlée de cèpes, et j'ai réussi la cuisson, j'en ai été très contente !

[les paillasses]

Waouh 🍄🍄 quelle belle cueillette :-) À rendre jaloux les cevenoles !

À bientôt

Nelly